Joana Roque, a autora bestseller que pôs os portugueses a cozinhar, graças às suas receitas práticas, fáceis e económicas, apresenta-nos o seu novo livro
Receitas para Todos os Dias.
Depois do nascimento do seu filho
Zé Maria, Joana Roque, traz-nos um livro diferente dos outros, porque é
agora uma mulher diferente. É mãe, logo os pratos, tachos e panelas, de
repente, vêem-se misturados com biberons,
fraldas, chupetas... e o tempo que antes tinha para cozinhar agora é
dividido com as tarefas de mãe!
Sinopse:
«A minha vida mudou desde o
nascimento do Zé Maria. Eu sei que é um lugar-comum dizer isto depois do
nascimento de um filho, mas depois de tão longa espera e de tantos
episódios por que passei para conseguir engravidar,
como a maioria de vós deve saber, tê-lo nos braços foi avassalador. O
maior momento da minha vida. Um misto de alegria e lágrimas que ainda
hoje sinto de cada vez que olho para ele. Dizem-me as mães mais
experientes que esta sensação é para a vida…
Este livro que agora vos trago só
poderia ser diferente dos outros, porque eu também sou uma mulher
diferente. Sou mãe, logo os pratos, tachos e panelas, de repente,
vêem-se misturados com biberons, fraldas, chupetas. E
o tempo parece correr mais rápido que antigamente. Mas continuo a ser
dona de casa e a adorar cozinhar. Percebo melhor, agora que tenho o Zé
Maria, o que muitas leitoras me diziam que era uma maratona fazer um
jantar diferente todos os dias quando o telefone
toca, a criança chora, água do banho corre... Ou fazer um almoço para a
família quando de manhã entre a casa e vestir as crianças quando
se olha para o relógio já é
meio-dia. Ou quando a ideia de fazer um jantar para amigos, com
sobremesa incluída, é tão cansativa que nem se consegue chegar ao
telefone para fazer o convite!» Joana Roque, a autora bestseller
que pôs os portugueses a cozinhar, graças às suas receitas práticas,
fáceis e económicas, traz-nos neste livro mais de 200 receitas para
todos os dias. Com dicas de tempo e de poupança que lhe vão facilitar o
seu dia a dia. Umas apetitosas panquecas, para
o pequeno-almoço prolongado de fim de semana, comida reconfortante para
o almoço de domingo com a família, o jantar rápido mas surpreendente de
todos os dias, os lanches para dias de festa e os pratos que marcam os
dias especiais.
Um livro para celebrar a vida!
Sobre a autora:
JOANA ROQUE tem 35 anos e é formada
em Turismo pela Escola Superior de Educação de Coimbra. É casada, tem
um filho e sempre gostou de cozinhar e de comer. Em Abril de 2006 criou
um blogue de dietas onde os pratos que fazia
tinham comentários mais positivos do que as suas tentativas e esforço
para perder peso. Portanto, em Maio de 2006, surge o blogue As Minhas
Receitas, com receitas simples e acessíveis a todos, dos doces aos
salgados, do peixe à carne, das entradas aoS pratos
principais. De segunda a sexta, uma receita por dia, numa dinâmica que
se mantêm há oito anos e num blogue que conta já com mais de 2000
receitas. Em finais de 2008, surge o blogue A Economia Cá de Casa que
pretendia ser um complemento ao blogue de receitas,
com dicas e sugestões de economia doméstica, mas que rapidamente ganhou
um público e vida próprios. Aqui partilham-se conhecimentos
transmitidos pela mãe e avó, determinantes para o seu gosto pela
cozinha, e que ao mesmo tempo ajudam a rentabilizar e organizar
a casa, a vida e o orçamento familiar. Além disso há muitas outras
sugestões desde os cabazes de Natal, a outras ideias onde o importante é
aquilo que podemos fazer com amor e dedicação. Em 2011 editou o seu
primeiro livro, Feito em Casa, que se encontra na
13.ª edição. Em 2012, publicou Cozinhar, Celebrar e Partilhar (4.ª
edição) e em 2013, O que faço para jantar? (7.ª edição).
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